Новости

Салат с лососем, козьим сыром и авокадо

User Rating: 0 / 5

Star InactiveStar InactiveStar InactiveStar InactiveStar Inactive
 

Когда хочется чего-то необычного, сразу тянет на эксперименты. Вот, например, на сочетание лосося и козьего сыра.

Сегодня в рамках подготовки к Новому году (пора уже начинать планировать стол!) мы решили попробовать приготовить новый салат. Здесь помимо вкуса и пользы лосося еще есть козий сыр, который считатся одним из самых полезных, и авокадо. Получается настоящий витаминный коктейль. Но, обратите внимание, что сам козий сыр очень специфичный на вкус. Если вы не уверены, что он вам понравится, просто замените его на брынзу или фету.

Ингридиенты:

  • 200 гр свежего или слабокопченого лосося;
  • 200 гр козьего сыра;
  • 1-2 авокадо;
  • 2 яблока;
  • 400 гр томатов черри;
  • 1 упаковка салата;
  • 1 стакан сухариков;
  • 2 ст. л. лимонного сока;
  • 4-5 ст. л. оливкового масла;
  • соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления

  1. Томаты черри разрезаем на половинки. Яблоки и авокадо чистим и режем на некрупные кубики. Лосось и козьий сыр тоже режем на кубики. Листья салата можно порезать или порвать на кусочки покрупнее.
  2. Смешиваем все ингридиенты в салатнице.
  3. В отдельной емкости смешиваем оливковое масло, лимонный сок и специи.
  4. Заправляем получившейся смесью наш салат и еще раз тщательно перемешиваем. Перед подачей на стол добавляем в салат сухарики и перемешиваем.

Наш салат с лососем, козьим сыром и авокадо готов. Этот салат будет хорошо смотреться на любом столе.

Приятного аппетита!

logo

Мы умеем сохранить и донести до нашего потребителя вкус и свежесть только что пойманной рыбы.

Рассылка

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы быть в курсе всех последних новостей.